Taco skaller

Jeg er så begejstret over, at jeg endelig har fundet tricket til at lave tacoskaller. 🙂 derfor synes jeg den skal have sit helt eget indlæg! Here goes..

Til 4 tacoskaller skal du bruge:

125 g. cheddar

evt. lidt krydderi

Start med at tænde ovnen på 200 grader. Mens den varmer op så fordeler du osten i 4 store bunker på en beklædt bageplade. Hvis du vil have krydderi på, så er det nu du fordeler det. Når ovnen er klar, putter du dem ind. De skal have omkring 15 min. men hold øje med dem. Når de er gyldne, er de klar og skal ud. Mens du venter på de bliver færdige, så tager du fire høje glas og placerer dem på køkkenbordet i en firkant. Så tager du din bagerist og stiller den oven på glassene. Når ostechipsne er klar, så tager du dem ud og “hænger” dem på risten, på ca. to riller. Så bliver de tacoskalleformet! Når de stivner, så er de klar. 🙂